Årsplaner Ask

Dansk Ask


Materiale

Fordybelsesområde

Links

Litteratur og lyrik fra elevernes egen tid.


Vi skal bl.a. læse romanen “Tag gaden tilbage” samt noveller og lyrik af bl.a. Jesper Wung-Sung og Tobias Rahim

Ungdomslitteratur


Tekster fra oplysningstiden, romantikken og det moderne gennembrud.


Arbejde med tidsperioderne samt nogle af de vigtigste forfattere.

Ældre litteratur


Debatindlæg, kronikker, taler, essays og reportager

Informationsgenren


Opinionsgenren


Vi skal “i hælene” på influencerne

 Sociale medier som genre


Fordele - og bagsiden af SoMe

SoMe’s mange ansigter


Levende og trykte reklamer

Reklamer


Musikvideoer


Kunstbilleder


Pressefotos


Kortfilm

Levende og stille billeder


Humoren og underholdningen fra Ludvig Holberg og “Jeppe på bjerget” til bl.a. stand up-genren med Anders Matthesen

Humor og satire


Tekster og film med temaet identitet og udvikling.

Identitet


Vi kører Ny diktat for alle som træning frem mod retskrivningsprøven og arbejder med læsestrategier og teknikker.


6 skriftlige afleveringer i løbet af skoleåret.

Retstavning og læsning




Årsplan for Ask i matematik 2023/2024



Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Matematiske kompetencer


Problem behandling


Matematisk kommunikation og hjælpemidler


Sigma 8

Multi 9

Modellering og matematiske modeller


Symbolbehandling


Brug af CAS programmer

Links/øvelser:


https://www.youtube.com/watch?v=w2clsw7vXpI



Brug af matematiske udtryk, lommeregner og formelsamling - samt opstilling og orden

CAS fx. geogebra

Geometri



Sigma 8


Trigonometri og geometri


Multi 9

Genopfriskning af basis geometri Rumfang 8 kl.

Systematik i matematikken


Sinus Cosinus Tangens

Udvidet geometri og geometriske figurer 9 kl. 

Links/øvelser: 


Konstruktion ud fra en cirkel


https://www.youtube.com/watch?v=xOttzfuMhlc


GeoGebra

Statistik og sandsynlighed


Sigma 8 Multi 9

Opstilling af statistiske hypoteser


Undersøgelse af udfald


Undersøgelse af statistikker


Fremstilling af matematiske modeller, samt bevisførelse

Links/øvelser: 


https://www.youtube.com/watch?v=E9ST2E9DEvY



Penge og økonomi


Sigma 8 Multi 9

Valuta


Budgetter


Lån og renter

Links/øvelser:


https://www.raadtilpenge.dk/penge-beregner/budgetskema


https://www.youtube.com/watch?v=VrChuyQnjEE


Brug af Excel 

Algebra. funktioner  og ligninger


Sigma 8 Multi 9

Reducering

Talværdi

Variabler


Koordinatsystemer 8 kl. 

Opstilling af regneudtryk vha. ligninger 9 kl. 

Links/øvelser:


Bevisførelse af påstande


De reelle tal - talrækker og figurtal


Sigma 8 Multi 9

Genopfriskning af de 4 regnearter Omskrivning og regnemetoder

Potens og rødder

Metersystemet

Links/øvelser:


https://www.carmas.dk/?Niveau_E__Talf%C3%B8lger


Færdighedsregning

og afleveringer

Eleverne afleverer færdighedsregning ca. hver 3 uge. 


Eleverne modtager løbende lektier til emner, samt afsluttende opgaver efter hvert emne. 

Opgaver fra 20 til 25 i emner, eller uafsluttede opgaver til og med opg.20 i emne 


Vil altid være lektier løbende.

Afvikling af mundtlige prøveoplæg

Forberedelse til en mundtlig afgangsprøve. 

Generel træning af eleverne i mundtlig matematik. 

Både 8.kl. og 9. kl. 




Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål

 

 

Årsplan for Historie i Ask 


Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Kvinders rettigheder

-Grundloven

-Kvinders valgret (kanonpunkt)

-Retten til abort

-#Metoo

-HeForShe, Emma Watsons 

tale til FN 2014

-FN’s menneskerettigheder (kanonpunkt)

-Danmarks statistik om ligestilling i Danmark.

https://cdn.legoglektie.dk/wp-content/uploads/2023/08/Grundloven-og-kvinders-valgret-1910.pdf


https://cdn.legoglektie.dk/wp-content/uploads/2023/08/Aktiviteter-kvinders-valgret.pdf


https://historie.gyldendal.dk/kanon/kvinders-valgret


https://www.underviserportal.dk/grundskole/materialer/opgave/1264-retten-til-abort



https://www.underviserportal.dk/grundskole/materialer/opgave/1264-retten-til-abort



https://www.youtube.com/watch?v=gkjW9PZBRfk


https://www.dst.dk/da/Statistik/emner/borgere/demokrati/ligestillingswebsite


https://historie.gyldendal.dk/kanon/fns-verdenserklaering-om-menneskerettigheder



En hel verden?

Terrorisme og messeskerettigheder

-Menneskerettigheder for alle

-Retfærdighed i verden

-En skæv verden

-De gode mod de onde


-Muhammedkrisen

-Censur og ytringsfrihed

-Koranafbrændinger i Danmark og Sverige

Historie 9, Gyldendal


Gyldendals fagportal: Muhammedkrisen


https://historie.gyldendal.dk/forloeb/censur-og-ytringsfrihed


Afrika, Europas nabo

Forsoning i Sydafrika og fred i Rwanda

-Imperialismen, europæerne opdeler Afrika

-Fra koloni til selvstændighed

-Afrika fra selvstændighed til i dag

-Rwanda, folkedrab.dk

Historie 9, Gyldendal


www.folkedrab.dk


Israel og Palæstina, konflikten uden ende

-Staten Israel bliver til

-En upopulær nabo: Israel i krig

-Oliekrisen

-De palæstinensiske flygtninge

-Den besværlige fred

Historie 9, Gyldendal


https://historie.gyldendal.dk/spot-paa/israel-palaestina-en-historisk-konflikt


Slaveri

-Danmarks rolle

-Slavenation

-Kolonimagt

-Dansk Vestindiske Øer

-Trekantshandlen

-Ophævelsen af slavehandlen

https://historie.gyldendal.dk/kanon/ophaevelsen-af-slavehandelen



Gyldendals fagportal: Skal vi sige undskyld?

Informationskrig - tværfagligt med engelsk forløb om Fake News

(8. kl. forløb - mens 9. kl. forbereder og afvikler eksamener)

I krig er sandheden altid det første offer, siges det. Men hvilken rolle spiller falske nyheder og informationer i krig?

-Fake News

-Kildekritik

https://xn--forlb-yua.xn--forst-qra.dk/course/rMk0-informationskrig?portalclick=courseslibrary


UFO’er - er vi alene?

-Pentagons UFO videoer

-UFO høringer i Den Amerikanske Kongres

-Kildekritik

-Konspirationsteorier, månelandingen

https://www.dr.dk/nyheder/viden/hvad-viser-pentagons-ufo-videoer




Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål

 

 

Årsplan for engelsk i Ask 


Undervisningen i engelsk understøtter elevernes receptive og produktive kompetencer, dvs. at der arbejde med at udvikle både de receptive færdigheder; lytte og læse sprog, samt de produktive færdigheder; tale og skrive sprog. 

Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Topic 1 

-Teen Issues



Bullying:

-Cyber Bullying

-Amanda Todd, Focus on Bullying

-Sexting, Focus on Bullying

- Ronan’s Escape, kortfilm


Teen Pregnancy:

-Teen mothers in the US, Gyldendal

-When Children have Children, Gyldendal

-Juno, spillefim

-Teen’s fake pregnancy and high schoolers’ reactions, News

-Premature, kortfilm CFU


Being different:

-The Perks of Being a Wallflower, spillefilm

-Love is all you need, kortfilm

In a HeartBeat, kortfilm.

“This is me” sang fra The Greatest Showman

Focus on bullying, Alinea


Ronan's Escape



Gyldendals fagportal


Teen’s fake pregnancy and high schoolers’ reactions


Premature


Love is All You Need?


In a Heartbeat


Topic 2

-Changing The World

-Malala Yousafzai

-Spot on #MeToo

-Nelson Mandela

-Rosa Parks

-Greta Thunberg

-Emma Watson, HeForShe



Malala Yousafzai


Spot On #MeToo


The Story of Nelson Mandela


School Strike for Climate, TedTalk


Emma Watson at The UN



Topic 3 

-Rights

Black Lives Matter

Gender Equality

Abortion Rights

Never Again Movement

Black Lives Matter


Gender Equality



Topic 4 

-From Civil War to Civil Rights

- Historical Background 

- The American Civil War

 - Reconstruction

 - The Civil Rights Movement

 - Barack Obama


-The Hate U Give, movie

From Civil War to Civil Rights


History of The Civil Rights Movemnet


Prøve-prøver

Prøveforberedende materiale, der gør eleverne klar til den skriftlige prøve i engelsk.


-Reading Comprehension

-Listening Comprehension

-Language Focus

www.prøvebanken.dk


Test Yourself

Topic 5 (8. klasses emne, mens 9. laver outlines)

-Fake News


- Fake News in History 

- Fake News as a Genre 

- Fake News and Politics 

- Fake News Online 

Fake News


9. klasses afgangsprøve

Outlines og forberedelse til afgangsprøven (9. kl)

Eleverne forbereder sig til den mundtlige afgangsprøve.

Vi arbejder med at forberede outlines til afgangsprøven og eleverne fordyber sig i deres emner og tekster.


Learn English British Council - Teens

-Online English practice to improve vocabulary

Online Practice



Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål




Årsplan for tysk i Ask


Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Jung sein

  • Cybermobbing

  • Zu jung und doch alt genug

  • Musik ist mein Leben

https://tysk.gyldendal.dk/landeskunde/im_fokus/cybermobbing


https://tysk.gyldendal.dk/themen/zu_jung_und_doch_alt_genug


https://tysk.gyldendal.dk/sprache/sprechen/jugendliche_und_alkohol


https://tysk.gyldendal.dk/themen/musik_ist_mein_leben



Anders sein

  • Behinderung - na und?

  • Richtig aussehen

  • Stars

  • Influencer

https://tysk.gyldendal.dk/themen/behinderung_na_und


https://tysk.gyldendal.dk/themen/richtig_aussehen


https://tysk.gyldendal.dk/themen/stars


https://tysk.gyldendal.dk/landeskunde/im_fokus/influencer


Deutschsprachige Länder

  • Österreich

  • Schweiz

  • Deutschland

https://tysk.gyldendal.dk/landeskunde/deutschland/auf_einen_blick


https://tysk.gyldendal.dk/landeskunde/schweiz/auf_einen_blick


https://tysk.gyldendal.dk/landeskunde/oesterreich/auf_einen_blick


Sport und Freizeit

  • Sporttalente

  • Wie spreche ich über Freizeitjob?

  • Freizeit - schöne Zeit!

  • Ekstremsport

https://tysk.gyldendal.dk/themen/sporttalente


https://tysk.gyldendal.dk/sprache/sprechen/freizeitjob


https://tysk.gyldendal.dk/themen/freizeit_schoene_zeit


https://tysk.gyldendal.dk/themen/extremsport


Grammatik

  • ordbogsopslag

  • sætningsanalyse

  • ordstilling

  • verbers bøjning i nutid og datid

https://tysk.gyldendal.dk/sprache/ordbogsopslag



Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål



 

Årsplan for kristendom i Ask


Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Jødedom II

  • Tro og ritualer

  • Etik

  • Jødedommen i Danmark

  • Jødedom og kristendom

https://portals.clio.me/dk/religion/7-10/forloeb/show-unitplan/?unit_plan=dc1e4154-c6c6-5a2f-74ce-8b5cf54020aa&cHash=2a2857b59026e06a44b27155e5d4a9d9


Islam II

  • Tro og retninger

  • Myter og etik

  • Kreativt produkt

https://portals.clio.me/dk/religion/7-10/forloeb/show-unitplan/?unit_plan=b35ab1f3-09be-67bf-de41-00080eabca09&cHash=faacc6b4e179d36702a7357f76504df7


Overgangsritualer

  • Fra barn til voksen i kristendom, jødedom og islam

  • Bryllup og ægteskab i kristendom, jødedom og islam

https://portals.clio.me/dk/religion/7-10/forloeb/show-unitplan/?unit_plan=17f9d5b6-e9de-4e75-0498-f47bd52007c6&is_preview=1


Køn og identitet

  • Tradition, historie og religion

  • Medierne

  • Opdragelse og køn

  • Tro og identitet

https://portals.clio.me/dk/religion/7-10/forloeb/show-unitplan/?unit_plan=9e1a7b77-c94b-40b8-8fc4-b7172ce8e105&cHash=5412f6bd4c10d0460dc81a440f6ea459


Folkekirken i dag - udfordringer og muligheder

  • Kristendom og danskhed

  • Adskillelse af kirke og stat

  • reinkarnation og folkekirken

  • Homoseksualitet og kristendom

https://portals.clio.me/dk/religion/7-10/forloeb/show-unitplan/?unit_plan=5154b7db-9c1e-48d0-b031-f91494631286&cHash=d6429a0fb0126afcfd97da402360943c



Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål


 

Idræt Ask


Tema

Indholdsområde

Links

Det tekniske element

Redskabsaktiviteter (Simon)

Modtagning

Bevægelsesanalyse

Udvikle egne sammensætninger

Idræt og identitet

Dans og udtryk (Simon)

Musikforståelse

Danse analyse

Koordination og koreografi

Funktionel træning

Kropsbasis (Line)

Basisbevægelser

Kropslige elementer

Sociale og psykiske elementer

Øvelse gør mester


OL

Løb, spring og kast (Line)

Løbeteknik

Vejrtrækning 

Kast og koordination

Stafetter

Det sunde liv


Mig og min krop

Fysisk træning (Line)

Kondi og styrke

Muskel anatomi

Opvarmnings - og træningsprogram

Teamplay og fairplay

Boldbasis og boldspil (Simon)

Boldspils områder

Teknik

Kommunikation

Spilhjulet




Samfundsfag Ask

Emne

Fordybelsesområde


“Hvem er jeg” 

Sociale og kulturelle forhold

Dannelse af identitet


Samfundsudviklingen for den enkeltes muligheder


Minervamodellen

Demokrati

Politik

Opfattelser af demokrati


Deltagelse i demokrati


Demokratiet på forskellige niveauer

Søg på nettet

Samfundsfaglige metoder

Hvad vil det sige at arbejde kildekritisk


Anvendelse af den indhentede og relevante viden

Ideologier

Politik

De klassiske ideologier


Værdipolitik


Sammenhæng mellem ideologi og politik

Tjek på økonomien

Økonomi

Det økonomiske kredsløb


Mekanismer der er afgørende for prisdannelser


Politikeres påvirkning af private og virksomheders forbrug

Medier og demokrati

Politik

Mediernes rolle i et demokratisk samfund


Sociale mediers betydning for demokratiet 


Mediernes muligheder og udfordringer i et demokrati

EU

Politik

EU’s rolle i Danmark


EU’s betydning i vores hverdag 


De forskellige institutioner i EU


 

 

Årsplan for ASK i Science 2023/2024



Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Emne:


Sikkerhed i laboratoriet


Pirana fysik/kemi

Fordybelsesområde: 


Gennemgang af sikkerheds og redningsudstyr


Risikovurdering


Affaldshåndtering 


Pli i science lokalet

Øvelse:


https://www.youtube.com/watch?v=fiMR9ebs334


Hverdagens stoffer (Pirana)


Fremstilling af simpelt mikroskop. 

Verden i bølger


Naturens Univers Pirana Fysik/Kemi

Lys, lyd, vand, vind og energi


Brydning af lys - synsbedrag


Lyd, der vandrer

Øvelse:


Støjmåling af hverdagsting


Bølger i vand - energi overførsel


Lyd cirklen


Lyd, lys og farve (Pirana)

Elektricitet og elektromagnetisme


Naturens Univers

Pirana Fysik/kemi

Energiformer


Symboler og udstyr


Elektriske kredsløb

Øvelse:


Statisk elektricitet


Enkelt kredsløb


Parallelforbindelser


Magnetisme/elektricitet (Pirana)

Stråling og Atomkraft


Energi kredsløbet


Naturens Univers

Pirana Fysik/Kemi

Stråling og levende organismer


Stråling fra solen


Atomar form 


Atomkraft som energikilde


Halveringstid 


Opbevaring af radioaktivt affald


Øvelse:


Bestråling af gærceller


Stråling og brydning heraf


Strålings indvirkning på planter


Atomer og stråling (Pirana)


UV stråling (solen)

Naturens riger, ligheder og forskelle


Naturens Univers

Pirana biologi


Invasive arter

Undersøgelse af naturens riger


Kredsløb: Vand, Nitrogen, Kulstofs


Mitose og meiose


Fotosyntese og respiration


Nedbrydere


Fødekæder og fødenet

Habitater og spredning

Økologi og økotoksikologi


https://phet.colorado.edu/sims/html/natural-selection/latest/natural-selection_en.html

Øvelser:

Læbeceller og grønkorn

Dissektion af påskelilje/tulipan


Egne mundceller


Fermentering - mikroorganismerne arbejder for dig


Levers spaltning af brintovilte (NB)


Lunger og hjerte fra gris (NB)


Pirana 

Verdens byggesten


Xplore geografi


Pirana Geografi

Sten og krystaller


Metaller


Landskabsdannelse


Jord 

Øvelser:


Siprøve af jord

Undersøgelse af humus indhold


Forvitring af kalksten


Metallers egenskaber


Xplore geografi kapitel 1.

Syre, baser og salte


Pirana Fysik/Kemi

 Kemien i hverdagen



Svage og stærke syrer/baser


Ledningsevne


Salte, herunder næringssalte

Øvelser:


Rødkålsindikator


Ledningsevne i citrusfrugter


Måling af pH

Nutidens science


Digitale medier

Månedlig opdatering på hvilke nye ting, videnskaben arbejder med. 

Øvelse: 

Fejlkilde vurdering

Kilder, kildekritik og emnespecifik informationssøgning

Afleveringsopgaver og felttur

Der fremstilles 4-5 emnespecifikke afleveringsopgaver gennem skoleåret


Der fremstilles 1 selvvalgt opgave


Hvis muligt indlægges en emnespecifik felttur

Øvelser: 


Opstilling af hypotese


Udarbejdelse af problemformulering


Indhold i rapporter


Fremstilling af datasæt og måling


Modellering




Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål



 

Årsplan for madkundskab i Ask


Emne/materiale

Fordybelsesområde

Links

Mad og medier i et sundhedsperspektiv

  • kommunikation om mad og sundhed på forskellige medier

  • digitale virkemidler i kommunikation og præsentation 

  • kostanbefalinger og -modeller

  • ernæring og energibehov

  • sund mad til målgrupper


Bæredygtig mad


Bogen: Verdensmål & madkundskab - teori om bæredygtighed

  • miljømæssig bæredygtighed

  • social bæredygtighed

  • økonomisk bæredygtighed

  • madspild


Molekylær gastronomi

  • madtekniske egenskaber 

  • komplekse teknikker og metoder i madlavning

  • eksperimenterende madlavning

  • smag og sensorik


Det indiske køkken


Forløbet: Verdenskøkkener - Indien og Persien

  • madkultur

  • måltidsstruktur

  • måltidets værdier

  • mad og måltider i kontekst

https://meremadkundskab.com/2021/07/01/verdenskokkener-indien-og-persien/ 

Mundtlige fremlæggelser

Der vil være fire mundtlige fremlæggelser i løbet af året. Her vil fokus være på den teoretiske del af årets emner.


Praktiske færdigheder trænes løbende

  • finde og tilpasse retter og opskrifter

  • skrive indkøbsliste

  • lave planer for arbejdsfordeling og arbejdsgang i køkkenet




Årsplaner, forenklede fælles mål: 

I Danmark er der en lang skoletradition for, at Undervisningsministeriet fastsætter rammer for undervisningens indhold og mål (de såkaldte Forenklede Fælles Mål). Her er det op til skolen at fylde det indhold ind i fagene og benytte de pædagogiske metoder, der både lever op til den fastsatte ministerielle ramme og den gruppe af elever, undervisningen retter sig imod. 

Friskolerne er ikke direkte forpligtede til at følge Forenklede Fælles Mål, men resultatet af vores undervisning skal “stå mål med” undervisningen i folkeskolen. 

På Fole Friskole fortolker vi at “stå mål med” på den måde, at vi kan vælge indhold og den form, vi skønner er det bedste for helheden og den enkelte. 

Vi udarbejder hvert år vores egen årsplaner for undervisningen, som underbygger de mål, der skal arbejdes efter. Disse er med til at sikre, at vi som minimum “står mål med” de samme krav, som der forventes i folkeskolen. 


De forenklede fælles mål kan ses her:

Fælles mål



 







 Fole Friskole & Naturbørnehave
 - et godt sted at være